食品及其相关专业的期刊有哪些

教材申报 2021-08-27

　　食品及其相关专业的期刊有哪些？关于食品类的期刊有很多，不同级别的期刊有不同的要求，不能随便就选择期刊投稿。要根据论文的内容选择符合的期刊投稿，接下来，根据这个问题详细的推荐几本期刊：

食品科学技术学报

　　《食品科学技术学报》

　　这本期刊是由北京工商大学主管并主办的北大核心期刊，这本期刊的国内刊号是10-1151/TS，国际刊号是1671-1513，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：基础研究、应用技术、安全监管等。

食品科学

　　《食品科学》

　　这本期刊是由中国商业联合会主管，北京市食品研究所主办的核心期刊，这本期刊的国内刊号是11-2206/TS，国际刊号是1002-6630，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：分析检测、营养卫生、包装贮运等。

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